RUTA DEL VINO > BODEGAS

La bodega
Sendero Royal es una bodega propiedad de Gonzalo Ruiz Pastor y familia, fundada en 1998.
En Bodegas Sendero Royal existe una grata combinación: dos generaciones unimos esfuerzos para que, del arte de la tradición y de los recursos de la ciencia, surjan unos vinos capaces de ofrecer todas las bondades que buscan los más exigentes paladares. Y esto se debe, en esencia, a que atendemos personalmente cada aspecto del proceso de elaboración. Así, de lo mejor de los nobles aportes de nuestra tierra y del producto de nuestros viñedos surge un gran vino, nuestro vino.
La Bodega está rodeada de viñedos en una finca de 5 hectáreas de Aldeanueva de Ebro. Posee más de 60 hectáreas de viñedo propio en las faldas del Monte Yerga, con edades medias de 25 años. La peculiaridad de su clima nos permite obtener uvas de gran calidad: 80% Tempranillo, 10% Garnacha, 10% Graciano y Tempranillo Blanco.
Estamos totalmente comprometidos con la protección del medio ambiente, con un empleo nulo o mínimo de abonos y plaguicidas.
En la bodega contamos con una nave de elaboración de 792.650 litros, en depósitos de acero inoxidable, que nos permiten una fermentación controlada; y otra nave de crianza con 600 barricas de roble americano y francés, para el envejecimiento de nuestros vinos, donde el vino alcanza una perfecta armonización de sabores y aroma. La tecnología en el embotellado y asepsia salvaguardan las características y calidad de nuestros vinos.
Nuestras marcas son: Sendero Royal, Graciarte y Vallaroso.
En Sendero Royal ofrecemos un recorrido por la bodega, para mostrar el proceso de elaboración de nuestros vinos y la cata de dos vinos, bajo cita previa. Además, venta directa, con una excelente relación calidad precio.