La Ruta del Vino Rioja Oriental, integrada en la marca nacional Rutas del Vino de España, ha tenido un papel destacado en las III Jornadas de Destinos Enogastronómicos Slow Taste, celebradas los días 25 y 26 de septiembre en la isla de La Palma.

La gerente de la entidad, Esther Rubio, presentó la ponencia “Nuevas propuestas gastronómicas bajo el enfoque SLOW TASTE: Ruta del Vino Rioja Oriental – Rutas del Vino de España”, en el marco de un encuentro organizado por Saborea España y la Secretaría de Estado de Turismo, con el respaldo de fondos europeos Next Generation EU.

En su intervención, Esther Rubio destacó:

• La capacidad de las Rutas del Vino de España para conectar cultura, gastronomía y turismo sostenible, situando la enogastronomía como eje de desarrollo local.
• La diversidad y autenticidad de las experiencias que ofrece la Ruta del Vino Rioja Oriental, que combina visitas a bodegas, viñedos, patrimonio histórico, naturaleza y una gastronomía ligada al territorio.
• El valor diferencial de la enogastronomía riojana como motor de atracción turística, con vinos que reflejan la riqueza del paisaje y productos locales de excelencia.

Las Jornadas “Slow Taste” reúnen a representantes institucionales, expertos en turismo y agentes del sector gastronómico para reflexionar sobre un modelo de turismo más humano, transformador y comprometido con el entorno. Durante dos días, La Palma se convirtió en epicentro del debate sobre sostenibilidad, innovación y experiencias turísticas auténticas.

Con su participación en estas jornadas, la Ruta del Vino Rioja Oriental reafirma su compromiso con la sostenibilidad, la innovación turística y la promoción de experiencias enoturísticas auténticas bajo el sello de calidad de las Rutas del Vino de España.