XXIII Jornada de la Ternera Asada de Enciso
3 octubre - 4 octubre
La localidad de Enciso acoge los días 3 y 4 de octubre de 2026 una nueva edición de su tradicional fiesta gastronómica dedicada a la ternera asada. La cita aúna gastronomía, patrimonio cultural y divulgación paleontológica bajo el lema «Historia que deja huella».
Durante el fin de semana, los asistentes podrán disfrutar de la degustación popular de ternera asada y participar en una visita guiada gratuita al Centro Paleontológico de Enciso y al yacimiento de la Virgen del Campo a las 12:00 horas.
- Fecha: 3 y 4 de octubre de 2026
- Lugar: Enciso (La Rioja)
- Destacados: Gastronomía, patrimonio y fósiles de dinosaurios
- Visita guiada gratuita: Centro Paleontológico y yacimiento de la Virgen del Campo (12:00 h)
- Inscripción previa visitas (plazas limitadas): 941 39 60 93 / centro_paleontologico@aytoenciso.larioja.org