Pradejón, líder nacional en la producción de champiñón y setas, celebra los días 3, 4 y 5 de mayo una nueva edición de la Feria Fungitur.
Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer la producción de hongos con actividades como visitas guiadas, catas, degustaciones y exposiciones, que combinan todo el potencial de reino Fungi con elementos gastronómicos, artísticos y multiculturales.
Las visitas guiadas a cultivos de champiñón y setas se podrán realizar en horario de mañana. El objetivo es que el público se sorprenda con las curiosidades de estos productos: cómo se cultivan, su comportamiento y el potencial nutritivo, gastronómico y saludable que aportan al organismo. Y para que los puedan degustar, bares y restaurantes prepararán sus recetas con champiñón y setas y optarán al premio ‘Fungi de Plata’.