Este sábado y domingo, 9 y 10 de febrero, se celebrará en la localidad de Calahorra la VI Fiesta de la Pringada.

Los actos centrales consistirán en una cata de aceite ofrecida por la Cooperativa “Los Santos Mártires” y el CRDOP “Aceite de La Rioja”, que se desarrollará en el aula municipal de cocina. Se prevé también la realización de una visita guiada al Trujal de aceite de Calahorra, acompañada con una degustación de pringadas y una charla sobre la recogida de la oliva y el proceso de elaboración del aceite.

Se deleitará  a los asistentes con la degustación de varios aceites y se enseñarán los conceptos básicos para la diferenciación sensorial de las distintas clases de aceite de Oliva.

Además, el programa incluye  una visita guiada a la Catedral, teatro, así como una visita guiada y gratuita a la zona antigua de Calahorra.

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