AUTOL

Las IX Jornadas del Champiñón y la Seta se celebran en Autol del 1 al 4 de noviembre, con exposiciones, ruta gastronómica, mercado artesanal y venta de productos, concurso de recetas populares, carrera popular, y por primera vez, el festival de música Micelio con la actuación de grupos riojanos.

En el programa destaca el maridaje gastro-musical vino, champiñón y seta, con la participación de la Bodega Cooperativa Marqués de Reinosa, que se celebrará el viernes 2 de noviembre en la carpa municipal  a las 19.30 horas. Las entradas se podrán adquirir a las 11h en la caseta de información al precio de 7 euros.

Además, para el sábado 3 de noviembre están previstas visitas guiadas a cultivos de seta y champiñón y también a la Bodega Marqués de Reinosa. La recogida de tickets será en la caseta de información, sita en General Gallarza. Precio 1 euro. Los traslados serán en el Champi-Bus, con salidas de 11 a 14 horas desde la parada de autobuses en Travesía Ezquerro.

Otro acto destacado para el sábado es Cocina popular en directo y degustación de pinchos variados. De 12 a 14 y de 18 a 20.30 horas en la carpa.

El restaurante El Quizal ofrece un pincho y también un menú especial para estas jornadas con platos como shitake en tempura y mojo rojo picante, seta pleurotus a la crema y velo de jamón ibérico, merluza en caldo corto dashi, enoki y wakame o pularda estofada con setas. Las reservas en el teléfono 941 390 086.

Programa