Los alfareños se reúnen en grupos y preparan grandes hogueras por las distintas calles de Alfaro. La idea inicial de estas hogueras era la de quemar malos espíritus y posibles plagas que afectasen a las cosechas y animales. Actualmente, en estas hogueras se asan patatas y carne siendo motivo de reunión de vecinos y amigos que quieren seguir manteniendo arraigadas estas sanas tradiciones. La actividad de este año será el 19 de enero y además de la hoguera consistirá en reparto de salchicha roja, panceta y patatas. Será a las 18:30h en la Placeta de San Francisco.