La Rioja Capital celebra esta tarde a las 20.30 horas una Sesión Capital en el Teatro Cervantes de Arnedo con motivo de las Jornadas Gastronómicas Menudos y Huerta que celebra la ciudad del calzado del 2 al 8 de septiembre. La Sesión Capital es una iniciativa de La Rioja Capital para promocionar la gastronomía riojana que está enmarcada en la campaña ‘La Rioja Gastronómica’ e incluye un maridaje entre pinchos elaborados a base de alimentos de La Rioja, una cata de vinos y un espectáculo.
En esta Sesión Capital, presentada por el periodista Óscar Briñas, podrán degustarse tres pinchos, elaborados por Ventura Martínez, de nuestro socio Chef Nino, a base de alimentos de nuestra región: Cus-cus de Coliflor de Calahorra con espuma, Rissoto de Champiñón y Aceite de Chorizo Riojano con alegría y Cordero Chamarito con Pera de Rincón de Soto y Aceite de La Rioja texturizado.
En la cata de vinos, dirigida por el Educador en Vinos, José Ramón Jiménez, se ofrecerán, entre otros, los vinos Ciencuevas Orgánico de nuestro socio, Bodega Vico, de Arnedo, y Marqués de Reinosa Garnacha Colección Privada de Bodegas Marqués de Reinosa de Autol, también perteneciente a la Ruta.
Se augura un gran éxito para esta cita gastronómica que agotó sus entradas hace días.